Liofilizador de alimentos 80-3200 kg de hielo

El liofilizador de alimentos es un equipo de conservación que elimina la humedad de los productos alimenticios y conserva su sabor, color y valor nutricional originales. Se usa en aplicaciones comerciales y domésticas para el almacenamiento prolongado de una amplia variedad de alimentos.

Características

1. Separadores de aleación de aluminio de uso aeroespacial, con uniformidad de temperatura.
2. Medio refrigerante mixto con menor punto de congelación, mayor punto de ebullición, eficiencia de intercambio de calor y larga vida útil.
3. Algoritmo de control de las curvas de secado, que permite controlar la velocidad de calentamiento del producto y el nivel de vacío durante la etapa de secado.
4. Diseño de guía del flujo de gas y tecnología de control para la captura de agua durante el secado.
5. Pantalla táctil embebida para uso industrial y controlador modular dedicado, con exactitud de control.
6. Sistema de control que guarda múltiples conjuntos de fórmulas de proceso y permite ajustar el proceso en tiempo real durante el secado.
7. Modos de control manual y automático: el modo manual para experimentación de procesos y el automático para producción por lotes.
8. Función de calibración de sensores para mantener la exactitud de los parámetros de proceso en uso prolongado.
9. Niveles de usuario y contraseñas para gestionar la operación con permisos diferenciados.
10. Sistema opcional de control por computador anfitrión, que registra y almacena datos de operación, curvas y registros de alarmas hasta por diez años, para la trazabilidad del producto; también permite la observación, la operación y el diagnóstico de fallas.
11. Personalización disponible según los requerimientos del usuario.
12. Conservación de alimentos: la liofilización se usa para extender la vida útil de diversos alimentos, como frutas, verduras, carnes y lácteos, al eliminar la humedad e impedir el crecimiento microbiano.
13. Alimentos espaciales: los alimentos liofilizados se usan en la exploración espacial por su bajo peso y larga vida útil, para la alimentación de los astronautas durante las misiones.
14. Alimentos de emergencia: los alimentos liofilizados se usan para el almacenamiento de emergencia porque se mantienen comestibles por un período prolongado y requieren poco espacio de almacenamiento.
15. Actividades al aire libre: las comidas liofilizadas son livianas y prácticas para excursionistas, campistas y mochileros, como fuente de nutrición en actividades al aire libre.
16. Comidas listas: los ingredientes liofilizados se usan en la producción de sopas instantáneas, fideos y otras comidas listas que sólo requieren agua caliente para su preparación.
17. Suplementos dietéticos: algunos suplementos, como vitaminas y probióticos, se liofilizan para mantener su potencia y la exactitud de la dosificación.
18. Alimentos para mascotas: existen productos de alimento liofilizado para mascotas.