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Sistema de fermentacion biologica
El sistema de fermentación biológica es un conjunto diseñado para el cultivo de microorganismos, células y enzimas en diversas aplicaciones biotecnológicas. Se usa en investigación y en la industria alimentaria, y permite procesos de fermentación controlados para el crecimiento de levaduras, bacterias y otros tipos de células.
- Pantalla táctil a color de gran tamaño.
- Las 4 bombas peristálticas de velocidad fija pueden usarse directamente para el control de adición de ácido, adición de álcali, alimentación o antiespumante.
- La configuración del sistema completo permite pasar rápidamente a operaciones de fermentación o a investigación y desarrollo de nuevos proyectos, y acorta el tiempo de ajuste del proceso.
Descripción general
El sistema de fermentación biológica es un conjunto diseñado para el cultivo de microorganismos, células y enzimas en diversas aplicaciones biotecnológicas. Se usa en investigación y en la industria alimentaria, y permite procesos de fermentación controlados para el crecimiento de levaduras, bacterias y otros tipos de células.
Características
- Pantalla táctil a color de gran tamaño.
- Las 4 bombas peristálticas de velocidad fija pueden usarse directamente para el control de adición de ácido, adición de álcali, alimentación o antiespumante.
- La configuración del sistema completo permite pasar rápidamente a operaciones de fermentación o a investigación y desarrollo de nuevos proyectos, y acorta el tiempo de ajuste del proceso.
| Especificación |
50L
|
100L
|
|---|---|---|
| Estructura del tanque · Capacidad | 50L | 100L |
| Estructura del tanque · Método de esterilización | Esterilización in situ | |
| Estructura del tanque · Presión de diseño | 0.3Mpa | |
| Estructura del tanque · Presión de trabajo | ≤0.15Mpa | |
| Estructura del tanque · Material interior | Acero inoxidable 316 | |
| Estructura del tanque · Conexiones | Entrada de aire, puerto de escape, puerto de sonda de temperatura, puerto de sonda de PH, interfaz de DO, interfaz de antiespumante, puerto de inoculación con protección de llama, puerto de alimentación, puerto de descarga, puertos superior e inferior de la camisa, etc | |
| Estructura del tanque · Pulido | Exactitud de pulido interno: RA0.4 Exactitud de pulido externo: RA0.6 | |
| Coeficiente de carga | 60%~80% | |
| Relación de aspecto | 1:2~2.5 | |
| Camisa | Presión de diseño: 0.3Mpa Material: acero inoxidable 304 Se usa para el control de temperatura y la esterilización auxiliar. | |
| Filtración de entrada de aire | Ventilación máxima: 1.5VVM, filtro de esterilización de precisión 0.01μm | |
| Motor · Potencia | 1500W | |
| Motor · Velocidad | 50~700rpm, ajustable de forma continua y estable | |
| Motor · Exactitud de control | ±0.5%* velocidad máxima | |
| Motor · Resolución | 1rpm | |
| Sistema de agitación | Sistema de agitación mecánica superior, eje de agitación de acero inoxidable con tratamiento térmico especial, se adopta paleta de agitación ajustable, con seis palas rectas en 1 nivel y palas inclinadas en 1 nivel de turbina de presión, la paleta antiespumante de presión de tres etapas se instala con un deflector, y la entrada de aire se instala con un distribuidor anular, y las dos fases gas-líquido se mezclan por completo para aumentar el oxígeno disuelto | |
| Sistema de tratamiento de aire estéril · Prefiltro de aire | Capacidad de filtración: 0.1m³/min Exactitud: 0.1μm Filtración por membrana | Capacidad de filtración: 0.2m³/min Exactitud: 0.1μm Filtración por membrana |
| Sistema de tratamiento de aire estéril · Filtro fino de aire | Capacidad de filtración: 0.1m³/min Exactitud: 0.01μm Filtración por membrana | Capacidad de filtración: 0.2m³/min Exactitud: 0.01μm Filtración por membrana |
| Sistema de tratamiento de aire estéril · Sistema de filtración de vapor | Carcasa de acero inoxidable, elemento filtrante de PTFE, filtración por membrana, la exactitud de filtración es de 5μm. | |
| Sistema de tratamiento de aire estéril · Reducción de presión de aire y separador de aceite y agua | Reduce la presión del aire del compresor a 0.2-0.25Mpa, con un separador de aceite y agua para eliminar el aceite y el agua del aire. | |
| Sistema de control de temperatura · Rango de medición | 0~150℃ | |
| Sistema de control de temperatura · Rango de control | Temperatura del agua en el tanque~65℃ | |
| Sistema de control de temperatura · Exactitud de control | ±0.5℃ | |
| Sistema de control de temperatura · Resolución | 0.1℃ | |
| Sistema de control de PH · Modo de control | Automático | |
| Sistema de control de PH · Rango de visualización | 0~14PH | |
| Sistema de control de PH · Rango de control | 2~12PH | |
| Sistema de control de PH · Resolución | 0.01PH | |
| Sistema de control de presión y detección de flujo | Manómetro de superficie φ60 que indica la presión de tuberías, tanque y camisa, control manual de la presión del tanque, rango de medición de 0~0.4Mpa; caudalímetro de rotor de vidrio que controla manualmente el caudal de aire de entrada; se agrega una válvula antirretorno en la tubería para evitar que el material regrese y contamine el filtro. | |
| Sistema de control de DO · Modo de control | Automático | |
| Sistema de control de DO · Rango de visualización | 0~100%, 0~150% | |
| Sistema de control de DO · Exactitud | ±0.1%, 1% | |
| Sistema de control de DO · Contenido de la prueba | El valor de DO se detecta en línea | |
| Sistema de alimentación | Control manual y automático, flujo de bomba peristáltica, equipado con botella de reposición, el programa puede ajustar la cantidad de flujo por unidad de tiempo y acumular la medición en línea, equipado con botella de reposición de flujo de 1L | |
| Sistema antiespumante · Exactitud de control | 10~100000Ω | |
| Sistema antiespumante · Contenido de control | Alarma por condición anormal de espuma, procesamiento intermitente automático | |
| Sistema de control de velocidad | Velocidad: 50~700rpm±1%, regulación de velocidad por conversión de frecuencia sin escalones | |
| Accesorios estándar | Tanque de fermentación*1, Compresor de aire*1, Tanque de aire*1, Generador de vapor*1 | |
| Alimentación eléctrica | AC220V, 50/60Hz(Estándar); AC110V, 50/60Hz(Opcional) | AC380V, 50/60Hz |
| Peso neto · Tanque | 185kg | 362kg |
| Peso neto · Compresor de aire y generador de vapor | 175kg | 214kg |
| Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Tanque | 1350*820*1750mm | 1520*820*2230mm |
| Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Compresor de aire y generador de vapor | 1350*1100*1100mm | 1370*1170*1130mm |
| Peso bruto · Tanque | 210kg | 392kg |
| Peso bruto · Compresor de aire y generador de vapor | 200kg | 244kg |
| Variante | Estructura del tanque · Capacidad | Estructura del tanque · Método de esterilización | Estructura del tanque · Presión de diseño | Estructura del tanque · Presión de trabajo | Estructura del tanque · Material interior | Estructura del tanque · Conexiones | Estructura del tanque · Pulido | Coeficiente de carga | Relación de aspecto | Camisa | Filtración de entrada de aire | Motor · Potencia | Motor · Velocidad | Motor · Exactitud de control | Motor · Resolución | Sistema de agitación | Sistema de tratamiento de aire estéril · Prefiltro de aire | Sistema de tratamiento de aire estéril · Filtro fino de aire | Sistema de tratamiento de aire estéril · Sistema de filtración de vapor | Sistema de tratamiento de aire estéril · Reducción de presión de aire y separador de aceite y agua | Sistema de control de temperatura · Rango de medición | Sistema de control de temperatura · Rango de control | Sistema de control de temperatura · Exactitud de control | Sistema de control de temperatura · Resolución | Sistema de control de PH · Modo de control | Sistema de control de PH · Rango de visualización | Sistema de control de PH · Rango de control | Sistema de control de PH · Resolución | Sistema de control de presión y detección de flujo | Sistema de control de DO · Modo de control | Sistema de control de DO · Rango de visualización | Sistema de control de DO · Exactitud | Sistema de control de DO · Contenido de la prueba | Sistema de alimentación | Sistema antiespumante · Exactitud de control | Sistema antiespumante · Contenido de control | Sistema de control de velocidad | Accesorios estándar | Alimentación eléctrica | Peso neto · Tanque | Peso neto · Compresor de aire y generador de vapor | Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Tanque | Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Compresor de aire y generador de vapor | Peso bruto · Tanque | Peso bruto · Compresor de aire y generador de vapor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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50L
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50L | Esterilización in situ | 0.3Mpa | ≤0.15Mpa | Acero inoxidable 316 | Entrada de aire, puerto de escape, puerto de sonda de temperatura, puerto de sonda de PH, interfaz de DO, interfaz de antiespumante, puerto de inoculación con protección de llama, puerto de alimentación, puerto de descarga, puertos superior e inferior de la camisa, etc | Exactitud de pulido interno: RA0.4 Exactitud de pulido externo: RA0.6 | 60%~80% | 1:2~2.5 | Presión de diseño: 0.3Mpa Material: acero inoxidable 304 Se usa para el control de temperatura y la esterilización auxiliar. | Ventilación máxima: 1.5VVM, filtro de esterilización de precisión 0.01μm | 1500W | 50~700rpm, ajustable de forma continua y estable | ±0.5%* velocidad máxima | 1rpm | Sistema de agitación mecánica superior, eje de agitación de acero inoxidable con tratamiento térmico especial, se adopta paleta de agitación ajustable, con seis palas rectas en 1 nivel y palas inclinadas en 1 nivel de turbina de presión, la paleta antiespumante de presión de tres etapas se instala con un deflector, y la entrada de aire se instala con un distribuidor anular, y las dos fases gas-líquido se mezclan por completo para aumentar el oxígeno disuelto | Capacidad de filtración: 0.1m³/min Exactitud: 0.1μm Filtración por membrana | Capacidad de filtración: 0.1m³/min Exactitud: 0.01μm Filtración por membrana | Carcasa de acero inoxidable, elemento filtrante de PTFE, filtración por membrana, la exactitud de filtración es de 5μm. | Reduce la presión del aire del compresor a 0.2-0.25Mpa, con un separador de aceite y agua para eliminar el aceite y el agua del aire. | 0~150℃ | Temperatura del agua en el tanque~65℃ | ±0.5℃ | 0.1℃ | Automático | 0~14PH | 2~12PH | 0.01PH | Manómetro de superficie φ60 que indica la presión de tuberías, tanque y camisa, control manual de la presión del tanque, rango de medición de 0~0.4Mpa; caudalímetro de rotor de vidrio que controla manualmente el caudal de aire de entrada; se agrega una válvula antirretorno en la tubería para evitar que el material regrese y contamine el filtro. | Automático | 0~100%, 0~150% | ±0.1%, 1% | El valor de DO se detecta en línea | Control manual y automático, flujo de bomba peristáltica, equipado con botella de reposición, el programa puede ajustar la cantidad de flujo por unidad de tiempo y acumular la medición en línea, equipado con botella de reposición de flujo de 1L | 10~100000Ω | Alarma por condición anormal de espuma, procesamiento intermitente automático | Velocidad: 50~700rpm±1%, regulación de velocidad por conversión de frecuencia sin escalones | Tanque de fermentación*1, Compresor de aire*1, Tanque de aire*1, Generador de vapor*1 | AC220V, 50/60Hz(Estándar); AC110V, 50/60Hz(Opcional) | 185kg | 175kg | 1350*820*1750mm | 1350*1100*1100mm | 210kg | 200kg |
|
100L
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100L | Esterilización in situ | 0.3Mpa | ≤0.15Mpa | Acero inoxidable 316 | Entrada de aire, puerto de escape, puerto de sonda de temperatura, puerto de sonda de PH, interfaz de DO, interfaz de antiespumante, puerto de inoculación con protección de llama, puerto de alimentación, puerto de descarga, puertos superior e inferior de la camisa, etc | Exactitud de pulido interno: RA0.4 Exactitud de pulido externo: RA0.6 | 60%~80% | 1:2~2.5 | Presión de diseño: 0.3Mpa Material: acero inoxidable 304 Se usa para el control de temperatura y la esterilización auxiliar. | Ventilación máxima: 1.5VVM, filtro de esterilización de precisión 0.01μm | 1500W | 50~700rpm, ajustable de forma continua y estable | ±0.5%* velocidad máxima | 1rpm | Sistema de agitación mecánica superior, eje de agitación de acero inoxidable con tratamiento térmico especial, se adopta paleta de agitación ajustable, con seis palas rectas en 1 nivel y palas inclinadas en 1 nivel de turbina de presión, la paleta antiespumante de presión de tres etapas se instala con un deflector, y la entrada de aire se instala con un distribuidor anular, y las dos fases gas-líquido se mezclan por completo para aumentar el oxígeno disuelto | Capacidad de filtración: 0.2m³/min Exactitud: 0.1μm Filtración por membrana | Capacidad de filtración: 0.2m³/min Exactitud: 0.01μm Filtración por membrana | Carcasa de acero inoxidable, elemento filtrante de PTFE, filtración por membrana, la exactitud de filtración es de 5μm. | Reduce la presión del aire del compresor a 0.2-0.25Mpa, con un separador de aceite y agua para eliminar el aceite y el agua del aire. | 0~150℃ | Temperatura del agua en el tanque~65℃ | ±0.5℃ | 0.1℃ | Automático | 0~14PH | 2~12PH | 0.01PH | Manómetro de superficie φ60 que indica la presión de tuberías, tanque y camisa, control manual de la presión del tanque, rango de medición de 0~0.4Mpa; caudalímetro de rotor de vidrio que controla manualmente el caudal de aire de entrada; se agrega una válvula antirretorno en la tubería para evitar que el material regrese y contamine el filtro. | Automático | 0~100%, 0~150% | ±0.1%, 1% | El valor de DO se detecta en línea | Control manual y automático, flujo de bomba peristáltica, equipado con botella de reposición, el programa puede ajustar la cantidad de flujo por unidad de tiempo y acumular la medición en línea, equipado con botella de reposición de flujo de 1L | 10~100000Ω | Alarma por condición anormal de espuma, procesamiento intermitente automático | Velocidad: 50~700rpm±1%, regulación de velocidad por conversión de frecuencia sin escalones | Tanque de fermentación*1, Compresor de aire*1, Tanque de aire*1, Generador de vapor*1 | AC380V, 50/60Hz | 362kg | 214kg | 1520*820*2230mm | 1370*1170*1130mm | 392kg | 244kg |
Volumen de cultivo
Defina el volumen de cultivo que necesita y compárelo con la capacidad del tanque y con su coeficiente de carga.
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
- Coeficiente de carga: 60%~80%
- Estructura del tanque · Capacidad: 100L
- Estructura del tanque · Capacidad: 100L
- Coeficiente de carga: 60%~80%
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
Control del proceso
Confirme que el rango de velocidad de agitación y el rango de control de temperatura cubran los de su proceso de fermentación.
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
- Motor · Velocidad: 50~700rpm, ajustable de forma continua y estable
- Sistema de control de temperatura · Rango de control: Temperatura del agua en el tanque~65℃
- Estructura del tanque · Capacidad: 100L
- Motor · Velocidad: 50~700rpm, ajustable de forma continua y estable
- Sistema de control de temperatura · Rango de control: Temperatura del agua en el tanque~65℃
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
Instalación
Verifique la alimentación eléctrica disponible y prevea el espacio para el tanque y para el compresor de aire y el generador de vapor.
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L
- Alimentación eléctrica: AC220V, 50/60Hz(Estándar); AC110V, 50/60Hz(Opcional)
- Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Tanque: 1350*820*1750mm
- Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Compresor de aire y generador de vapor: 1350*1100*1100mm
- Estructura del tanque · Capacidad: 100L
- Alimentación eléctrica: AC380V, 50/60Hz
- Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Tanque: 1520*820*2230mm
- Dimensiones de embalaje (L×An×Al) · Compresor de aire y generador de vapor: 1370*1170*1130mm
- Estructura del tanque · Capacidad: 50L