El CONSISTÓMETRO está fabricado íntegramente en acero inoxidable, con una escala en la placa base (0.5 cm por división). Para garantizar la consistencia experimental, la base está equipada con un nivel de burbuja, el cual permite ajustar la nivelación mediante dos soportes laterales (izquierdo y derecho).
Este instrumento también es conocido como Consistómetro Bostwick. El espesador Bostwick es un instrumento universal utilizado para determinar la estructura de la textura de los alimentos, tales como salsa de tomate, mermeladas, yogur, etc. Está fabricado con una placa de acero de 2 mm con tratamiento electrolítico y equipado con un tanque de muestra estándar de 100 ml. Bostwick realiza controles de calidad internos para asegurar la repetibilidad de las mediciones y la armonía del instrumento.
Características Principales
Instrucciones de Uso
Dimensiones del empaque exterior: Largo 40.5 cm * Ancho 12.5 cm * Alto 17 cm
