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Accesorio para analisis de textura warner-bratzler celda de ensayo (tx-wbf)

Accesorio para analisis de textura warner-bratzler celda de ensayo (tx-wbf)

Lamy Rheology https://www.cotecno.cl/shop/warner-bratzler-fixture-tx-wbf-accesorio-para-analisis-de-textura-warner-bratzler-celda-de-ensayo-tx-wbf-643831 https://www.cotecno.cl/web/image/product.template/643831/image_1920?unique=4655dcd

Resumen tecnico

Celda Warner-Bratzler Lamy Rheology.

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SKU: WARNER-BRATZLER FIXTURE (TX-WBF)

 

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Descripcion general

Celda Warner-Bratzler Lamy Rheology.

Celda Warner-Bratzler para corte de muestras mediante cuchilla fina; aplicable a barras pequenas de chocolate, embutidos u otros productos que requieran evaluacion de corte.